Los puntos clave de una norma ISO 22000:
–La Norma 22000 es la herramienta para lograr mejora continua de la seguridad alimentaria a lo largo de toda la cadena de suministro.
– El enfoque al cliente se traduce en la mejora de la capacidad de controlar los riesgos relacionados con la seguridad de los alimentos o lo que es lo mismo, el aumento de la confianza en la empresa.